Los Ingredientes de los Alimentos y la Hiperactividad

Viernes, 16 Mayo   

En la década del 70, algunos científicos sugirieron que los aditivos y colorantes podrían tener una estrecha relación con la hiperactividad infantil. Desde ese momento, se han llevado a cabo estudios controlados que no obtuvieron evidencias suficientes para probar que los aditivos o colorantes causen hiperactividad o problemas de aprendizaje en los niños.

En 1982, el Panel de Desarrollo de los Institutos Nacionales de Salud (NIH) llegó a la conclusión de que no existía evidencia científica que probara que los aditivos o colorantes causaran hiperactividad. Los estudios científicos subsiguientes siguen respaldando la conclusión del panel de los NIH.