El Cobre

Viernes, 16 Mayo   

El oligoelemento cobre tiene muchos beneficios o indicaciones terapéuticas pero destaca especialmente por su efecto como antibiótico natural. La gente que no quiere o no puede tomar antibióticos valorará mucho los beneficios del oligoelemento cobre.

Funciones en el organismo del cobre:

  • El cobre es un componente que forma parte de varias enzimas y proteínas que se encuentran en nuestro organismo y tienen efectos sobre nuestra salud, entre ellos se destacan el buen estado de los huesos, el correcto funcionamiento del sistema inmune, nervioso y cardiovascular.
  • También participa en el metabolismo del hierro y la formación de los eritrocitos (glóbulos rojos).
  • Es importante saber que cuando utilizamos recipientes de cocina de este material trasmitimos sus propiedades a los alimentos, salvaguardando sus características nutritivas, aromas y sabores.
  • Después del hierro y el cinc, el cobre es el mineral más abundante de nuestro organismo. Los requerimientos en adultos oscilan entre 1,2 - 1,5 mg/día en caso de dietas normales, siendo más elevados en dietas vegetarianas y cuando se consume agua con concentraciones apreciables de cobre. Aún así, nuestro organismo puede tolerar 3mg/día o más durante largos períodos de tiempo y hasta 8 - 10 mg/día durante varios meses.