Aminoácidos

Martes, 16 Septiembre   

· Fenilalanina: se ingiere en los alimentos, y en el cuerpo se convierte en tirosina, un estimulante del sistema nervioso central.
· Tirosina: En el cerebro se convierte en el neurotransmisor dopamina, asociado con el buen humor. Estimula el funcionamiento cerebral.
· Triptofano: Presente en el pescado, este aminoácido se transforma en el neurotransmisor serotonina, relacionado con la sensación de bienestar y de efectos antidepresivos. Se recomienda un severo control médico.
· Piroglutamato: Se halla en verduras, frutas y carne. En el cerebro mejora la atención y levanta el ánimo.