Alimentos Antioxidantes

Martes, 16 Septiembre   

Según recientes estudios se ha determinado que los antioxidantes, que se encuentran fundamentalmente en frutas y verduras pueden reducir considerablemente enfermedades como el cáncer, infartos o enfermedades de los huesos. Para cubrir las necesidades de nuestro cuerpo de estos alimentos, deberemos tomar entre 4 raciones de fruta y verdura al día, 4 de cereales integrales y 1 de frutos secos. Una ración vendría a ser una cucharada sopera de verdura o de cereales y si nos referimos a fruta fresca pues una pieza mediana.